RECEITA DE PUDIM DE TAPIOCA

INGREDIENTES

- 1 xícara (chá) de farinha de tapioca

- 50g de coco ralado
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos ligeiramente batidos
- 1 colher (sopa) de margarina


MODO DE PREPARO

Coloque a tapioca e o coco ralado no leite misture bem e deixe descansar por 1 hora
Bata os ingredientes restantes no liquidificador e misture com a tapioca
Despeje o creme em uma forma de pudim previamente caramelizada
Asse em banho-maria no forno médio (180°C) pré-aquecido por cerca de 1 hora

Todos os direitos reservados à fonte: https://www.facebook.com/ReceitaDeHoje/